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2018年竞博面粉消费及京津冀鲁专用粉市场研究报告

2019-07-01 10:47:05 来源: 艾格农业(CnAgri.Com)
  • 【报告名称】:2018年竞博面粉消费及京津冀鲁专用粉市场研究报告
  • 【关 键 字】:面粉,京津冀,艾格农业,数据报告
  • 【发布日期】:2019-07-01 10:47:05
  • 【报告格式】:电子版或纸介版
  • 【提供方式】:Email发送/快递/数据库终端平台
  • 【中文价格】:6万
  • 【英文价格】:7万
  • 【出品单位】:艾格农业(CnAgri.Com)
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    2018年竞博面粉消费及京津冀鲁专用粉市场研究报告

    最新目录

    目    录
    1 竞博面粉生产和消费概述 5
    1. 1 2018年竞博面粉产量和消费量略有增长 5
    1.2家庭食物消费继续下滑 5
    1.3 餐饮消费变化及市场竞争策略 5
    2 竞博面粉消费分析 6
    2.1 竞博人均消费 6
    2.2竞博面粉家庭总消费 8
    2.3 竞博面粉餐饮(在外)消费 11
    2.4 竞博家庭和餐饮面粉总消费 13
    3 竞博家庭和餐饮专用面粉消费 16
    3.1 专用粉发展和定位—永远的朝阳产业及科技文化与艺术产业 16
    3.2 专用粉消费渠道构成 17
    3.3专供按照品质和消费渠道的分类构成 19
    4 食品加工业面粉消费及工厂专供粉消费 21
    4.1 竞博食品工业米面制品产量 22
    4.2竞博食品工业面粉消费 23
    4.3 竞博工业专供粉的消费 24
    4.3.1 工业专供粉的发展分析 24
    4.3.2竞博专供总量及分类消费情况 25
    4.3.3 竞博专供需求地区 27
    5 竞博专用(专供)粉消费量总计 28
    5.1竞博专用(专供)面粉年度消费总量 28
    5.2 竞博专用与专供粉地区消费分布 30
    6 竞博面粉行业年度生产状况 31
    6.1 竞博面粉行业总体状 31
    6.2竞博面粉产业地区产能分布 34
    6.3 竞博面粉产量分布 35
    6.4 竞博分地区专用与专供粉产量分布 36
    7.京津冀鲁专用生产和消费 37
    7. 1 京津冀鲁专用与专供粉生产消费及市场价值 37
    7. 2 京津冀鲁重点企业生产与销售数量情况 38
    7.3 京津冀鲁专用(专供)粉分档次消费情况 39
    7.3.1.1专用与专供粉总体分档次销售数量 39
    7.3.1.2京津冀鲁专用及专供面粉地区市场总价值 41
    7.3.1.3京津冀鲁三家重点专用及专供面粉地区市场总价值 43
    7.3.2强筋粉销售情况 44
    7.3.2低筋粉销售 45
    7.3.3 中筋粉市场销售情况 46
    7.4 地区重点专用粉企业的竞争态势分析 47
    8 发展战略和竞争策略建议 48
    8.1 面粉行业仍处于整合最佳期 48
    8.2 面粉行业整合的区域布局建议 48
    8.3 面粉行业产品发展建议 48
    8.4产品销售渠道建议 48
    8.5 产业发展技术支持建议 49
    8.6 企业管理建议 49
    图表索引
     
    表1 竞博面粉行业供求平衡及面粉消费结构,2014-2018 5
    图1 竞博面粉人均消费,2000-2018 6
    图2 各省家庭与餐饮人均面粉消费量比较,2018 7
    图3 竞博面粉人均消费地区分布,2018 8
    图4 竞博面粉家庭年度消费总,2002-2018 9
    图5 竞博家庭面粉及家庭专用粉消费量比较,2002-2018 9
    图6竞博居民家庭专用粉年度购买和消费量,2002-2018 10
    图7 竞博各省区家庭面粉消费地区分布 11
    图8 各省区家庭面粉总体消费量 11
    图9 竞博居民在外面粉消费,2002-2018 12
    图10  2018年居民在外面粉消费构成变化对比2008/2018 12
    图11 竞博面粉餐饮业分地区对比 13
    图12 竞博面份直接餐饮消费年度变化及构成,2000-2018 13
    图13 居民餐饮消费分食品类别构成及变化对比,2008/2018 13
    图14 竞博面粉餐饮与家庭直接消费地区分布,2018 15
    图15 竞博面粉直接地区消费量对比,2018 15
    图16 竞博居民家庭及餐饮业专用粉年度消费量对比,2002-2018 17
    图17 竞博餐饮业专用粉年度消费构成,2002-2018 18
    图18 竞博居民社区主食店专用年度分类消费,2003-2018 19
    图19 竞博家庭及餐饮专用粉消费变化对比2008/1018 19
    图20 竞博家庭及餐饮强筋粉的消费结构,2002-2018 20
    图21 竞博家庭及餐饮中筋粉的消费结构,2002-2018 20
    图22 竞博家庭及餐饮低筋粉消费结构,2002-2018 21
    图23 规模以上食品工业米面制品年度产量的及增长率,2000-2018 22
    图24 规模以上食品工业米面制品分类别年度产量,2000-2018 22
    图25 分省规模以上速冻食品与方便面年度产量及变化,2018/2017 23
    图26规模以上米面制品分类别年度面粉消费量,2001-2018 23
    图27 食品工业面粉年度消费量及占面粉产量的比重,2005-2018 24
    图28 分省区规模以上米面制品企业面粉消费量,2015-2018 24
    图29 工厂专供面粉年度产量及增长率,2003-2018 25
    图30 工业专供面粉年度分类产量,2003-2018 26
    图31 工业专供面粉不同食品消费量对比,2011/2018 26
    图32淀粉/特一粉年度价格比较,2009-2018 27
    图33 专供粉分省区分布情况,2015-2018 28
    图34 竞博专用与专供小麦粉年度产量及增长率,2003-2018 29
    图35 竞博专用与专供小麦粉年度消费量对比,2003-2018 29
    图36 竞博专用与专供小麦粉分类年度消费,2003-2018 29
    图37 竞博专用与专供小麦粉分省消费量比较 30
    图38 竞博专用与专供面粉地区消费量分布图 31
    图39 竞博面粉年度产量分析,2004-2018 32
    图40 竞博面粉企业的数量年度变化,2004-2018 32
    图41竞博面粉行业年度平均产能变化对比,2004-2018 32
    图42 不同规模企业日均产能对比,2004-2018(吨麦/日) 33
    图43 不同规模企业年度面粉总产量对比,2004-2018 33
    图44 不同规模企业年度开机率的变化对比,2004-2018 33
    表2 竞博面粉行业基本情况,2014-2018 33
    图45 竞博面粉分省区加工产能分布,2018 35
    图46 竞博面粉分省区产量分布,2018 36
    图47 竞博专供与专供面粉分省区产量分布,2018 37
    表3 京津冀鲁专用与专供粉生产消费,2018 37
    表4  2018年京津冀鲁专用粉需求及重点企业生产 38
    表3 三大专用粉企业分类市场销量与占有率 39
    表4 地区重点企业专用/专供面粉的销售渠道(%) 39
    表5 地区全部、重点企业及优势企业不同档次强筋产品结构(%) 40
    表6 重点企业及优势企业不同档次强筋市场占有率对比 40
    表7 地区全部、重点企业及三强企业不同档次低筋产品结构 41
    表8 重点企业及优势企业不同档次低筋市场占有率对比 41
    表9 重点企业及前三强不同档次中筋产品结构对比 42
    表10 重点企业及前三强不同档次中筋市场占有率的对比 43


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